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Mein Buch für deine Selbstfürsorge

Fri, 23 Jun 2023 07:18:48 GMT

Überall im Buchhandel und bei mir in der Praxis oder per Post auch mit persönlicher Widmung für dich selbst oder einen lieben Menschen als Geschenk erhältlich.

Herzliche Einladung zu meiner Buchlesung am 18.6.2023 in Bonn-Beuel

Mon, 05 Jun 2023 09:46:25 GMT

Buchlesung am 18. Juni 2023 in Bonn-Beuel

Ich freue mich, wenn wir uns bei meiner Buchlesung persönlich begegnen.

Geführte Morgen-Meditation Du bist wichtig!

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Sun, 08 May 2022 18:32:17 GMT

Guten Morgen, beginne diesen Tag mit einer großen Portion Selbstfürsorge, Leichtigkeit und Optimismus!

Gib deinem Tag damit liebevoll die Ausrichtung, die du dir wünschst, denn du bist wichtig.

Dies ist der Link zur Meditation: https://youtu.be/coQjttT1dmo

Hab einen ganz wundervollen Tag!

Herzlichst

Deine Claudia

Meditation Mein gesunder Darm Teil 1

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Sun, 24 Apr 2022 16:59:53 GMT

In dieser geführten Meditation wollen wir uns einmal ganz liebevoll auf Ihren Darm fokussieren und die unglaubliche Leistung, die dieser jeden Tag für Ihren gesamten Organismus vollbringt, würdigen. Ein achtsamer Umgang mit diesem zentralen Organ kann Ihre Gesundheit enorm unterstützen. Diese Meditation ersetzt nicht den Besuch und Rat eines Mediziners. Bitte kontaktieren Sie daher bei Beschwerden rechtzeitig einen Arzt oder Heilpraktiker.

Solche Meditationen, Achtsamkeitsübungen, Yogaeinheiten und weitere liebevolle Selbstfürsorge-Programmpunkte können Sie in meinem online stattfindenden Achtsamkeitszirkel live erleben. Falls Sie das näher interessiert, informieren Sie sich gerne auf meiner Homepage https://www.naturheilpraxis-mannheims.de/yoga-und-meditation darüber.

Ich wünsche Ihnen einen energievollen Tag mit einem putzmunteren, gesunden Darm. Bis morgen!

Herzlichst

Ihre Claudia Mannheims

geführte Akupressur-Meditation: innere Unruhe und Ängste in Gelassenheit verwandeln l 15 Minuten

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Sun, 17 Apr 2022 19:10:12 GMT

In dieser geführten Meditation nutzen Sie Ihren Atem und einen speziellen Akupressurpunkt, um innerhalb von 15 Minuten innere Unruhe und Ängste in Gelassenheit und Ruhe zu verwandeln. So können Sie zentriert und stabil Ihren Tag genießen und Ihre Herausforderungen meistern.

Über diesen Link kommen Sie zu diesem Video auf meinem Youtube-Kanal:

https://youtu.be/OffjSMTsUQo

Ich wünsche Ihnen einen Tag voll innerer Ruhe und Gelassenheit. Bis morgen!

Herzlichst

Ihre Claudia Mannheims

P.S.: Bitte schreiben Sie mir gerne deine Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter dem Youtube-Video.

geführte Atem Meditation - Dein Energiekokon - Kraft, Stärke und Energie- Schutzschild

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Sun, 10 Apr 2022 17:35:52 GMT

In dieser geführten Meditation nutzt du deinen Atem, um dich mit neuer, kraftvoller Energie zu versorgen sowie gleichzeitig einen energetischen Schutzkokon um dich herum aufzubauen. So kannst du gestärkt, positiv ausgerichtet und geschützt durch deinen Tag gehen.

Über diesen Link kommen Sie zu diesem Video auf meinem Youtube-Kanal:

https://youtu.be/1HNPDUpf2mk

Bei dieser Meditation handelt es sich übrigens um einen Live-Mitschnitt aus meinem wöchentlich online stattfindenden Achtsamkeitszirkel. Falls dich das näher interessiert, informiere dich gerne auf meiner Homepage https://www.naturheilpraxis-mannheims.de/yoga-und-meditation darüber.

Ich wünsche dir einen energievollen Tag. Bis morgen!

Herzlichst

Deine Claudia

P.S.: Bitte schreibe mir gerne deine Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter das Youtube-Video.

Meditation Reise zu deinem Wunschbrunnen für mehr Energie - Gesundheit - Leichtigkeit

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Wed, 30 Mar 2022 08:03:44 GMT

Hallo, wie schön, dass Sie hier sind!

Bei dieser Meditation handelt es sich um einen Live-Mitschnitt aus meinem wöchentlich online stattfindenden Achtsamkeitszirkel.

Lassen Sie sich von mir in einer entspannenden Trance mitnehmen zu Ihrem Wunschbrunnen, an dem Sie sich mit allem auffüllen können, was Sie gerade gut gebrauchen können. Kehren Sie danach erfrischt, entspannt und voller positiver Energie wieder in Ihr Alltagsbewusstsein zurück!

Über diesen Link kommen Sie zu diesem Video auf meinem Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=5zVRTrTGP7k&t=39s

Ich wünsche Ihnen eine angenehme und erholsame Reise.

Herzlichst

Deine Claudia

P.S.: Bitte schreiben Sie mir gerne Ihre Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter das Youtube-Video. Ich freue mich sehr über einen Daumen hoch, ein Abonnement, einen Kommentar und darüber, dass Sie das Video weiterleiten, damit es auch anderen Menschen helfen kann. Vielen Dank!

Morgen Meditation für einen entspannten, positiv ausgerichteten Start in einen gelingenden Tag

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Wed, 30 Mar 2022 07:50:45 GMT

Ich wünsche Ihnen einen guten Morgen!

Mithilfe dieser Meditation können Sie Ihren Tag bewusst, achtsam und liebevoll beginnen. Genießen Sie 12 Minuten lang entspannte Momente und eine positive Ausrichtung auf einen gelungenen Tag!

Hier geht es zum Video auf meinem Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=CmAg4oF3-7g&t=35s

Herzlichst

Ihre Claudia Mannheims

Meditation Reise an einen sicheren Ort für Ruhe und Gelassenheit im Alltag und in heraufordernden Situationen

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Wed, 30 Mar 2022 07:42:19 GMT

Hallo, wie schön, dass Sie hier sind!

Bei dieser Meditation handelt es sich um einen Live-Mitschnitt aus meinem wöchentlich online stattfindenden Achtsamkeitszirkel.

Mithilfe dieser Meditation können Sie an einen sicheren Ort reisen, um sich mit tiefer Entspannung, Geborgenheit, Schutz und Zuversicht aufzuladen.

Damit Sie diese heilsamen Gefühle mit in Ihr Alltagsbewusstsein nehmen und in herausfordernden Situationen, in denen Sie sich Ruhe, Schutz und Zuversicht wünschen, abrufen können, setzen wir in dieser Meditation einen entsprechenden Anker. Genießen Sie entspannte Momente voller Geborgenheit und Wohlgefühl!

Hier geht es zum Youtube-Video: https://www.youtube.com/watch?v=Fg7_GE2pg58&t=174s

Ich wünsche Ihnen eine angenehme und erholsame Reise.

Herzlichst

Ihre Claudia Mannheims

P.S.: Bitte schreiben Sie mir gerne Ihre Wünsche und Anregungen für weitere Meditationen in die Kommentare unter das Youtube-Video. Ich freue mich sehr über einen Daumen hoch, ein Abonnement, einen Kommentar und wenn Sie das Video weiterleiten, damit es auch anderen Menschen helfen kann. Vielen Dank!

Was verbirgt sich hinter der Stoffwechselstörung HPU?

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Wed, 09 Mar 2022 09:37:29 GMT

Stoffwechselstörung HPU - Was ist das?

Hinter dem Kürzel HPU versteckt sich eine nur wenigen bekannten, aber relativ häufige Stoffwechselstörung – die Hämopyrrollaktamurie. Ca. 10% der Frauen und ca. 1 % der Männer sind betroffen. Unter chronisch kranken Patienten ist der Prozentsatz nach Ansicht von Fachleuten deutlich höher.

Diese Störung ruft häufig ein komplexes Beschwerdebild hervor, beeinflusst zahlreiche Stoffwechselvorgänge und hat einen großen Einfluss auf die Entgiftungsfähigkeit der Betroffenen. Bei Verdacht kann eine spezifische Diagnostik in Urin und Blut schnell Klarheit bringen.

Die HPU ist eine in der Regel angeborene Stoffwechselstörung, bei der ein für die Blutbildung wichtiger Baustein, das Häm, fehlerhaft und in zu geringer Menge hergestellt wird und ständig entgiftet werden muss. Hierdurch kommt es zu einem ständigen Mangel an lebensnotwendigen Mikronährstoffen mit den entsprechenden Auswirkungen auf den Gesamtorganismus. Insbesondere länger anhaltende Stressphasen, Ernährungsfehler und starke Gewichtsabnahmen sind verstärkende oder auslösende Faktoren.

Folgende Symptome können einzeln, aber auch kombiniert auftreten:

• Magen-Darm-Beschwerden

• Verringerte Stressbelastbarkeit

• vermehrte Ängstlichkeit bis hin zu Panikattacken

• Störungen des Immunsystems (z.B. erhöhte Infektanfälligkeit, Allergien)

• Depressionen

• Müdigkeit/ Erschöpfbarkeit schon nach kleinsten Anstrengungen

• Konzentrationsstörungen

• ADHS (=Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung)

• Schlafstörungen

• Hautausschläge

• Störungen der Fruchtbarkeit, Schwangerschaft oder der Menstruation

• Östrogendominanz

• Haarausfall

• Niedriger Blutdruck

• Unterzuckerung oder Überzuckerung, später auch Diabetes Typ 2

• Schilddrüsenerkrankungen

• Bindegewebsschwäche

• Überdehnbarkeit der Gelenke

• Bandscheibenvorfälle bereits in jungen Jahren

• Schlechte körpereigene Entgiftung

• Wiederkehrende Blasenentzündungen und Scheideninfektionen

Die Symptome können in jedem Lebensalter auftreten, nehmen in Anzahl und Ausprägung aber in der Regel mit dem Alter zu. Zumeist treten sie vor allem in/nach länger anhaltenden Phasen mit hoher Belastung oder durch Auseinandersetzung mit Umweltgiften oder starker Gewichtsreduktion (Loslösen von in Fettgewebe gespeicherten Giftstoffen) auf. Unter stressfreien Lebensumständen bleibt die angeborene Stoffwechselstörung HPU teilweise auch ohne einschränkende Auswirkungen.

Auslösende Faktoren einer HPU-Symptomatik können z. B. sein:

• Anhaltender Stress (körperliche und/oder seelische Belastungen)

• Starke Gewichtsreduktion, Entschlackungsdiäten, Fasten

• Schwermetallbelastung (z. B. durch Amalgam), Ausdünstungen aus Möbeln, Lacken, Teppichen etc.

• Hormonelle Umstellungen des Körpers (erstmaliges Einsetzen der Regelblutung, Schwangerschaft, Geburt, Wechseljahre)

Wie wird eine HPU therapiert?

In erster Linie wird die HPU mit der Zufuhr der Mikronährstoffe, die dem Körper aufgrund der Erkrankung fehlen, behandelt. Zudem ist häufig eine Mitbehandlung des Darmes sinnvoll. Entscheidend sind die individuellen Symptome und Befundkonstellationen jedes Patienten.

Bitte beachten Sie:

Die hier aufgeführten Informationen dienen dazu, Ihnen diagnostische oder therapeutische Möglichkeiten aufzuzeigen. Sie ersetzen nicht das Gespräch mit einem Therapeuten. Daher bei Verdacht bitte einen Arzt oder Heilpraktiker auf dieses Thema ansprechen. Gerne stehe ich im Rahmen meiner Praxistätigkeit zur Verfügung.

Frühjahrsputz für den Körper - mit Entgiftung zu mehr Gesundheit und Energie

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Sat, 29 Jan 2022 10:29:21 GMT

Entgiften - Entsäuern - Darm sanieren - Aufblühen!

Online-Vortrag als Aufzeichnung zuzüglich umfangreicher schriftlicher Informationen, 69 Euro

inklusive Live Zoom-Call für Fragen und Antworten am Freitag, 4.3.2022 19.00 bis 20.00 Uhr

"Der Darm ist der Sitz der Gesundheit", heißt es. Wie man ihn in eine gelungene Frühjahrkur einbaut, erfahren Sie bei diesem Vortrag. In diesem spannenden Video erfahren Sie wichtige Informationen über die Stoffwechselvorgänge in Ihrem Körper und wie Sie diese optimieren können.

Endlich Frühjahr! Zeit, auch unseren Körper wieder in Schwung zu bringen und den Stoffwechsel anzuregen – mit zunehmender Aktivität, mit Entgiftungs- und Fastenkuren.

Auch wenn wir uns keinen Winterschlaf gönnen können – im Gegensatz zu vielen Vierbeinern, erlahmt auch unser Stoffwechsel in der dunklen Jahreszeit: Wir sind weniger aktiv, schlafen mehr und die meisten von uns futtern sich ein Speck-Pölsterchen an.

Unseren Stoffwechsel im Frühjahr zunächst zu entlasten (Fasten) und dann wieder anzuregen, ist deshalb jahrhundertealte Tradition in unseren Breiten, die durch die 4 Jahreszeiten geprägt sind.

Stoffwechsel anregen – wie geht das?

Die Leber ist das Entgiftungs- und Stoffwechselzentrum. Frühjahrskuren stimulieren deshalb die Leber.

Zusätzlich sollte der Lymphfluss aktiviert werden, denn mit der Lymphe werden Ablagerungen aus dem Gewebe abtransportiert.

Nun müssen die Ablagerungen, die durch die Leber abgebaut wurden, auch noch ausgeschieden werden – das machen unsere Nieren und unser Darm.

Der Darm: Basis für Gesundheit

Unser Darm muss weit mehr leisten als verdauen. Auch ein Großteil des Immunsystems ist hier stationiert. Es muss zuverlässig zwischen Toleranz und Abwehr entscheiden. Hierbei helfen auch Darmbakterien. Ihr Gleichgewicht kann durch einseitige Ernährung, Stress, Antibiotika, Chemikalien und vieles mehr gefährdet sein. Bausteine der Frühjahrskur sind daher unter anderem Darm-Reinigung, Darm-Milieu-Verbesserung und erst dann Wiederbesiedelung mit probiotischen Bakterien. Das verlangt etwas Geduld, bietet aber die Chance auf nachhaltige Darm-Sanierung.

Im Nachgang zu diesem Vortrag können Sie bei Bedarf bei mir oder einer Kollegin/Kollegen Ihres Vertrauens einen Termin vereinbaren und sich über die für Sie individuell angezeigten Therapeutika und einen sinnvollen Therapieplan beraten lassen.

Bei Interesse schreiben Sie mir bitte eine kurze Mail und melden sich verbindlich an. Sie erhalten dann nach Überweisung einen Link zum Vortrag auf Zoom, hierzu benötigen lediglich einen Browser und müssen keine Software herunterladen. Ich schicke Ihnen den Link zu diesem Vortrag in einer Informations-Mail zu, die dann noch weitere wichtige unterstützende Dokumente enthält.

20 Tipps zur Stärkung des Immunsystems

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Mon, 13 Dec 2021 17:28:48 GMT

So bleiben Sie fit im Kampf gegen Viren, Bakterien und Co.

1. Den Tag bewusst beginnen mit einer Morgenroutine: 10 Minuten Atemübung (z.B. Wim Hof-Methode auf

Youtube) + kurze Meditation (z.B. 10 Minuten Atembeobachtung) + 10 Minuten Yoga (z.B. mehrere Sonnengrüße, Anleitung auf Youtube), danach 5 Minuten Heiß-Kalt-Wechselduschen (wenigstens Beine und Arme, besser noch ganzer Körper), danach

2. Saft einer ½ Zitrone in lauwarmes Wasser (evtl. plus etwas Honig) trinken

3. Gesundes Frühstück z.B. gekochter Haferbrei nach den 5-Elementen (siehe hier im Blog)

4. 1 Liter Cistus-Tee (3TL loser Tee auf 1 Liter kochendes Wasser) über den Tag verteilt trinken und/oder

Cistus-Lutschtabletten lutschen, diese gerade besonders bei Aufenthalt in Räumen mit vielen Menschen wie z.B. in öffentlichen Verkehrsmitteln)

5. Täglich 2x2 EL von Gemisch aus frischem Ingwer+Zitronensaft+Honig als Smoothie zubereitet, hält sich

im Kühlschrank für 3 Tage

6. Für ausreichenden und erholsamen Schlaf sorgen

7. Täglich einen Spaziergang an der frischen Luft in der Natur, möglichst im Wald

8. Lockeres Muskel- und Ausdauertraining

9. Lachen, Tanzen, Gute-Laune-Musik hören, mitsingen

10. Soziale Kontakte pflegen, z.B. beim Spaziergang oder per Zoom o.ä.

11. Basenbad

12. Darmgesundheit pflegen u.a. mit Probiotika und Präbiotika

13. Öfter mal einen grünen Smoothies trinken mit Superfoods wie Algen

14. Vitalpilze, z.B. Reishi und/oder Shitake

15. Nährende Wintergerichte, z.B. mit Linsen, Kohl- und Wurzelgemüsen

16. Eventuell gezielte Nahrungsergänzungsmittel einnehmen nach Absprache mit einem Therapeuten

(wichtig vor allem: Vitamin D, Zink, Vitamin C, Selen)

17. Unterkühlungen vermeiden (z.B. an Mütze, Schal und warme Schuhe denken)

18. Regelmäßige Nasenduschen machen und ätherische Öle wie Eukalyptus, Thymian etc. inhalieren

19. Aufsteigende Fußbäder, vor allem dann, wenn die Füße kalt (geworden) sind

Warmer Haferbrei zum Frühstück nach der 5-Elemente-Lehre

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Sun, 05 Dec 2021 14:24:16 GMT

Für den besten Start in einen energievollen Tag

Nach der chinesischen Medizin ist die bewusste Ernährung nach den 5 Elementen ein wichtiger Grundstein für ein gesundes Leben.

Die Nahrung hat energetischen Einfluss auf Körper, Geist und Seele. Die chinesische Ernährungslehre wird von den 5 Elementen HOLZ, ERDE, FEUER, METALL und WASSER bestimmt.

Alle Lebensmittel sind jeweils einem der Elemente z.B. aufgrund ihres Geschmacks (sauer, bitter, süß, scharf, salzig) zugeordnet. Daneben unterscheiden sich die Lebensmittel in ihrer thermischen Eigenschaft (Yin- bzw. Yang- Entsprechung): heiß, lauwarm, neutral und kalt.

Auch alle menschlichen Organe sind einem der 5 Elemente zugeordnet. Mittels der 5-Elemente-Ernährung werden alle Organe auch energetisch ernährt; der ganze Organismus kommt hierdurch in Harmonie und Gesundheit.

Dieser Morgenbrei entspricht den Grundregeln der 5 Elemente Ernährung:

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit.
Die 5 Geschmacksrichtungen (sauer, bitter, süß, scharf und salzig) sind ausgewogen enthalten.
Die Ernährung sollte mit den Jahreszeiten gehen, d.h. im Sommer eher kühlende, rohe Früchte hinzugeben, im Winter eher gekochte (Mus) oder gedünstete Früchte.
Besser verträglich und nährender sind warme Mahlzeiten anstatt Rohkost wie z.B. Müsli.
Thermisch neutral-warme Lebensmittel des Elementes ERDE kräftigen und harmonisieren, denn sie stärken Ihre Mitte.
Natürlich süße Nahrung ist besser als zuckerhaltige, denn Zucker wirkt energieentziehend und organschwächend.
Frische Lebensmittel liefern mehr Energie als industriell verarbeitete.

Grundlage: 500g glutenfreie Haferflocken Feinblatt

Nach Gusto alternativ oder ergänzend:

Hirseflocken, Quinoa, Amaranth, Buchweizenschrot

So wird´s gemacht (Menge reicht für ca. 5-7 Tage):

Erdelement: 1,5 Liter glutenfreie Hafermilch oder andere Pflanzenmilch (alternativ auch nur Wasser) zum Kochen bringen und währenddessen

Metallelement: ca. 1 TL Gewürzmischung aus Zimt, Sternanis, Koriander, Ingwer, Kardamom, Nelken und Vanille (diese kannst du dir selbst in einem Schraubglas zusammenmischen, dann hast du es für die nächsten Male auf Vorrat oder du kannst eine fertige Mischung kaufen z.B. „Delifrut“, Firma Brecht, Reformhaus),

Wasserelement: 1-2 Prisen Salz,

Holzelement: den Saft ca. einer viertel frischen Zitrone

Feuerelement: sowie deren geriebene Schale (Gelbes und Weißes) hinzugeben.

Erdelement: Sobald das die Pflanzenmilch oder das Wasser kocht, Topf von der Platte nehmen, Getreide hinzugeben und umrühren. Quellen lassen, immer wieder umrühren.

Den Brei kann man bis hier hin in einer großen Portion vorkochen, die sich dann im Kühlschrank 5-7 Tage hält und täglich portionsweise entnommen aufgewärmt werden kann. Beim Aufwärmen der Portionen an den Folgetagen fügst du ggf. etwas Wasser oder Pflanzenmilch hinzu.

Nach Belieben am Tag des Verzehrs jeweils frisch als Topping hinzufügen:

Amaranth gepoppt, Leinsamen geschrotet, Chiasamen, Braunhirse

Nüsse, Mandeln, Erdmandeln jeweils ganz oder gemahlen

Traubenkernmehl, Hanf-/Kürbisprotein

Äpfel gerieben oder kleine Stücke, roh oder gedünstet oder anderes Obst (z.B. Granatapfelkerne, Heidelbeeren), fertiges Apfelmus o.ä. dazu

oben drüber dann einen guten Schuss Leinöl

Guten Appetit - jetzt bist du unaufhaltbar!

14 Spielregeln für eine optimale Verdauung

183:888614287 (Claudia Mannheims) — Fri, 19 Nov 2021 15:15:12 GMT

So sorgen Sie für eine optimale Verdauung und Pflege der Darmgesundheit

Sorgen Sie für eine entspannte und vor allem bewusste Essenssituation, denn nur wenn sich Ihr Organismus unter Einfluss des Parasympathikus (Erholungsnerv des autonomen Nervensystems) befindet, ist eine ungehinderte Verdauung möglich. Bei Stress, Hektik, Anspannung oder belastenden Situationen/Gedanken/Gesprächen ist der Sympathikus (Teil des autonomen Nervensystems, der für die Kampf-Flucht-Reaktion verantwortlich ist) aktiv und legt die Verdauungsaktivitäten lahm. Dadurch kommt es zu erheblichen Verdauungsproblemen mit Symptomen wie Magendruck, Unwohlsein, Blähungen, Bauchschmerzen
Kauen Sie jeden Bissen 20-30-mal bis er gut eingespeichelt ist, legen Sie das Besteck zwischendurch ab.
Essen Sie bunt und abwechslungsreich, aber langsam und konzentriert (keine Ablenkung durch Lesen, Fernsehen etc.) und bewusst (kein „Zwischendurch-Reinschieben“).
Es gilt die Grundregel: regional, saisonal, möglichst biologische Herkunft.
Versuchen Sie, zwischen den Mahlzeiten 3-5 Stunden Zeit vergehen zu lassen, damit sich der Verdauungsapparat zwischendurch erholen kann. Die Mahlzeiten dann aber in vollen Zügen genießen. Tüchtig frühstücken, mittags richtig satt essen, abends zurückhalten. Essen Sie nach 19 Uhr möglichst nichts mehr. Sollten Sie Hunger haben, trinken Sie noch einen warmen Tee oder Gemüsebrühe.
Trinken Sie mind. 2-3 Liter am Tag, Mineralwasser, heißes Wasser oder ungesüßten Tee. Stoffwechselanregend ist Ingwer-Wasser (eine ca. 1-2 cm dicke Scheibe frischen Ingwer in Scheibchen geschnitten mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, bitte nicht mehr als 1-2 Tassen/Tag, und nicht abends, da anregend). Koffeinhaltigen Kaffee und schwarzen Tee sollten Sie möglichst meiden. Eine halbe Stunde vor und nach sowie während den Mahlzeiten nicht trinken, sonst werden die Verdauungssäfte zu sehr verdünnt und die Verdauung läuft suboptimal ab. Dies kann u.a. zu bakterieller Fehlbesiedelung des Darms führen mit möglichen Folgen wie Blähungen, Unwohlsein, Bauchschmerzen und sogar Immun-defiziten, Nahrungsmittelintoleranzen, Allergien, Leaky Gut (Durchlässigkeit der Darmschleimhaut), Darmentzündungen etc.
Verzehren Sie Gemüse, Salat und Rohkost der Saison, hierin finden sich wertvolle Inhaltsstoffe für das Immunsystem. Aber Vorsicht: Rohkost ist extrem schwer verdaulich und sollte nicht abends verzehrt werden, denn dann führt sie häufig zu Verdauungsproblemen und Blähungen. Abends lieber gedünstetes Gemüse essen. Gönnen Sie sich reichlich Obst am Tag und zwar direkt vor oder nach den Mahlzeiten. Vorher regt die Süße des Obstes die Verdauung an und danach stillt sie eventuellen Süßhunger. Es gilt außerdem tatsächlich das Motto: „One apple a day keeps the doctor away!“ Es dürfen auch gerne mehr als einer sein. Sinnvoll sind alle Sorten Obst, Pflaumen, Birnen, Bananen und Trauben bitte nur in geringen Mengen, da diese Sorten sehr viel Fruchtzucker enthalten. Auch hier gilt: bitte nicht abends, da Rohkost schwer verdaulich ist. Sie können aber das Obst gedünstet oder als gekochtes Mus genießen.
Probieren Sie mal wieder Gerichte mit Hülsenfrüchten aus. Sie enthalten wertvolles Eiweiß, reichlich Ballaststoffe zur Förderung der Darmflora und viele sekundäre Pflanzenstoffe.
Vollkornprodukte enthalten Ballaststoffe für die Darmflora, aber auch reichlich Vitamine, Mineralien und Spurenelemente sowie Schleim- und Schutzstoffe. Genießen Sie Backwaren und Nudeln aus Vollkorn, Müsli, Flocken und Getreidegerichte. Diese Vollkornprodukte lassen den Insulinspiegel nicht kurzfristig in die Höhe schnellen, was nach kurzer Zeit wiederum zu Heißhunger führt, sondern sorgen für eine gleichmäßige Energiebereitstellung. Müsli und anderes rohes Getreide bedeutet Schwerstarbeit für unser Verdauungssystem und führt oft zu Blähungen, daher Getreide am besten in gekochter Form als Brei zu sich nehmen.
2 Portionen Fisch (leider oft Schwermetall belastet, Alternative: Kapseln mit Algenöl) pro Woche fördern durch die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren die Funktion des Immunsystems und wirken Entzündungsreaktionen entgegen. Die Menge an Fleisch- und Wurstwaren sollten sie aufgrund des hohen Anteils an „ungesunden“ Fetten auf ein Minimum zurückfahren. Ich empfehle eine ovolakto-vegetarische Ernährung. Im Falle einer vegetarischen Ernährung sollten Sie täglich qualitativ hochwertige Öle mit einem günstigen Verhältnis von Omega 3-6-9- Fettsäuren in Ihren Speiseplan einbauen. Dies Öle dürfen nicht erhitzt werden, daher oft in Salaten verwenden oder über das servierte, abgekühlte Essen (z.B. über die Kartoffeln) geben.
Ölsaaten, Körnerfrüchte (z.B. Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Amaranth, Quinoa, Hirse) und wenn überhaupt dann mageres Fleisch (auf biologische und tierfreundliche Herkunft achten!) enthalten viel Eisen und unterstützen die Immunfunktion.
Peppen Sie Ihre Gerichte mit reichlich Kräutern (Kresse!!!), frischen Zwiebeln, Knoblauch und Lauch auf, sofern Sie diese gut vertragen.
Meiden Sie Haushaltszucker und mit Haushaltszucker hergestellte Produkte (Süßigkeiten, Kuchen, Limonaden, Fruchtsaftgetränke, Nektare, industriell hergestellten Fruchtjoghurt und -Quark, Fertigpudding) sowie Weißmehlprodukte; diese Nahrungsmittel füttern ungewollte Keime und Pilze im Darm und führen oft zu Blähungen und Durchfall und/oder Verstopfung!
Durch Milchprodukte mit lebenden Keimen (z.B. Naturjoghurt, Herkunft!) können Sie Ihre Darmflora wirkungsvoll unterstützen.